עוגיות למבוגרים בלבד

עוגיות שוקולד חמות ועוגיות שיבולת שועל עם ויסקי

אני רוצה להתוודות, אני לא אוהבת להתחפש, ממש לא אוהבת. זה לא תמיד היה כך, בתור ילדה וגם בצעירותי ממש אהבתי להתחפש. כשאני מנסה להיזכר מתי חל בי השינוי אני לא מצליחה להיזכר במשהו דרמטי, איזה ארוע טראומטי הקשור בפורים או משהו כזה. אני כן זוכרת שבעשר השנים האחרונות אני ממש לא אוהבת ואני תוהה האם זה היה גם לפני? האמת שזה לא היה מטריד אותי כל כך לולא הייתי נשואה לאחד שממש אוהב להתחפש ותמיד יש לו רעיונות מגניבים לתחפושות ואני צריכה להיות משביתת שמחות. להמשיך לקרוא עוגיות למבוגרים בלבד

עוגת גזר ברזילאית

עוגת גזר ברזילאית

את עוגת גזר ברזילאית המדהימה הזאת, טעמתי באחד מהארועים שהשתתפתי בהם כשגרתי בצ׳ילה. לוסיאנה חברתי הברזילאית הביאה אותה למפגש הבוקר שלנו. זו היתה הפעם הראשונה שנתקלתי בעוגת גזר ברזילאית עם ציפוי שוקולד. האמת, הייתי ממש מופתעת וסקפטית בהתחלה ולא הייתי בטוחה שאוהב אותה. כל כך טעיתי. הייתי ממש מופתעת לטובה מהטעם שלה, מהרכות שלה, מהעסיסיות שלה שמייד ביקשתי את המתכון מלוסיאנה. בינתיים חזרתי לארץ ותיכננתי להעלות את המתכון אבל כל פעם מתכון אחר דחק אותה הצידה. להמשיך לקרוא עוגת גזר ברזילאית

איך להכין צ׳ורוס בארבע דרכים שונות

צ׳ורוס בארבע דרכים שונות

״צ׳ורוס ??? אני ממש מצטערת ויקי, אני לא יכולה ללמד אותך את זה!״

״למה לא?״ אני שואלת, ממש מאוכזבת.

״אנחנו לא מטגנים בבית בשמן עמוק, אם אני רוצה לאכול צ׳ורוס אני קונה בצ׳ורוסיה הקרובה״  להמשיך לקרוא איך להכין צ׳ורוס בארבע דרכים שונות

וולקן שוקולד

אחד המאכלים האהובים עלי ביותר, אם לא האהוב ביותר, הוא שוקולד. ככל שהשוקולד מריר יותר זה עדיף! גיליתי ששוקולד חלב אני כבר ממש לא יכולה לאכול, זה מתוק לי מדי. את האהבה הזאת שלי חולקים איתי גם ילדיי. תמיד אפשר למצוא אצלי בבית שוקולד מריר ואין מחבוא אחד שאני יכולה לשים את השוקולד מבלי שהוא ימצא. גם כשאני קונה שוקולד מאוד מריר הם עדיין מוצאים ואוכלים לי אותו, בעיקר המתבגר שלי.  אני מניחה שאני צריכה להשלים עם העובדה הזאת במקום להיאבק בה… להמשיך לקרוא וולקן שוקולד