פלאן דבש

אנחנו כבר ממש קרובים לערב ראש השנה, חלקכם בטח כבר עסוקים בהכנות ובבישולים. לפני שנתיים עשיתי הפקה לכבוד ראש שנה והכנתי ארוחה לטינית מלאה לכבוד החג. אני מודה שגם השנה רציתי לעשות את זה אבל הפקה כזאת היא לא פשוטה וראיתי שאני לא מספיקה אז במקום ארוחה מלאה הכנתי שלושה מתכונים מיוחדים לחג. את שני הסלטים האלה כבר פרסמתי בתחילת השבוע ועכשיו הגיע תורו של הקינוח, פלאן דבש. להמשיך לקרוא פלאן דבש

שתי מנות צמחוניות משגעות לראש השנה

שלוש שנים עברו מאז שחגגתי בנפרד ממשפחתי את ראש השנה. אז היה לי תירוץ טוב, הייתי במרחק 13,000 ק"מ מהם. החג הזה יהיה לי יותר קשה מכיוון שאני יודעת שהם כל כך קרובים ועם זאת רחוקים. באמת שהאמנתי שאחרי פסח לא יעשו לנו את זה שוב ויסגרו אותנו בחגים. אבל רצונות לחוד ומציאות לחוד. השנה במקום לחגוג עם משפחתי אחגוג עם חברי בציפורי, לא פעם דיברנו על האפשרות לחגוג ביחד איזה חג אבל ידענו שזה ממש לא ריאלי לא להגיע לארוחות חג משפחתיות. לשולחן החג של השנה אני אביא מספר מנות בינהם סביצ'ה רימונים, עוף צלוי בדבש וחמישה תבלינים ושתי מנות צמחוניות משגעות לראש השנה שמכילות את סמלי החג. להמשיך לקרוא שתי מנות צמחוניות משגעות לראש השנה