תגית: טאקו

זה לא סוד שאנחנו במשפחה מאוד אוהבים אוכל מקסיקני. הצצה קטנה בעמוד מקסיקו בבלוג שלי תגלה לכם כמה בדיוק אנחנו אוהבים. האוכל המקסיקני כל כך טעים, צבעוני ומגוון שכל ארוחה מקסיקנית שלנו נראית אחרת. הילדים שלי ממש אוהבים טאקו ובכל הזדמנות שישנה אני מכינה להם ארוחת טאקו. ואם כבר טאקו אז ברור שיהיה עם בשר! אפשר למצוא בבלוג שלי כבר 11 מתכונים שונים לטאקו: צמחוניים, טבעוניים, דגים, עוף ,בשר ואפילו טאקו מתוק. להמשיך לקרוא טאקו ברבקואה

אי אפשר לדבר  חודש שלם על טאקו (זוכרים שאנחנו בחודש הטאקו, נכון?) מבלי לדבר על טאקו אל פאסטור. טאקו אל פאסטור הוא אחד מהטאקוס הקלאסיים. במבט ראשון הטאקו נראה כמו שווארמה אבל האמת היא שהטאקו הזה הוא הרבה יותר משווארמה, כל כך עסיסי וטעים. החודש לימדתי אתכם להכין מגוון רחב של טאקוס: טאקו עוף משגע ועסיסי, טאקו תפוחים מתוק, טאקו טבעוני עם טופו, טאקו דגים פריך עם איולי צ'יפוטלה, ועכשיו הגיע תורו של מלך הטאקוס, טאקו אל פאסטור. להמשיך לקרוא טאקו אל פאסטור

לפני כמה ימים העליתי את המתכון לעוף בתיבול טאקו לכבוד יום הטאקו הלאומי. בנוסף, ידעתי שבקרוב מאוד אני אעלה מתכון לטאקו טבעוני בעקבות ראיון שערכתי עם בלוגרית טבעונית (לא אגלה לכם מי היא אבל אגיד לכם שממש כדאי לכם לקרוא את הראיון שעשיתי איתה). אחרי שיחה באינסטגרם עם חברה מגואטמלה היה לי ממש חשק לטאקו דג ובקיצור מכל הדיבורים האלה על טאקו החלטתי שאת החודש הקרוב אני אקדיש למתכוני טאקו. איזה כיף יהיה לנו! להמשיך לקרוא טאקו תפוחים מתוק